Curriculum Vitae

CV:  CONCYTEC

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           Formación Académica

1.  Doctor en Ingeniería. EUPG Universidad Nacional Federico Villarreal. Año: 2010. Lima, Perú.

2. Magíster  Scientiae,  Área:  Tecnología  de  Alimentos. EPG Universidad Nacional Agraria La Molina. Año: 1999. Lima, Perú.

3.   Ingeniero en Industrias Alimentarias. Universidad Nacional Agraria de la Selva. Año: 1988. Tingo María, Perú.

Estancias de Investigación

1.   Estancia   de   Investigación   Julio, 2011. Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Parque Científico de Madrid (Tres Cantos), Madrid, España.

2.  Estancia de Investigación Mayo – Julio, 2010, Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Parque Científico de Madrid (Tres Cantos), Madrid, España.

Organización y Participación en Eventos
 

Organización de Cursos Internacionales en coordinación con el Dr. José V. Sinisterra Gago de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en el período 2011 – 2001.

1. Curso internacional    “IMPLEMENTACION DE NORMAS DE CALIDAD EN LOS LABORATORIOS INDUSTRIALES”, UNAS, Tingo María, noviembre 2011.

2. Curso internacional “BIOTRANSFORMACIONES”, UNAS, Tingo María, noviembre 2010.

3. Curso internacional       “INTRODUCCIÓN     AL   MODELADO MOLECULAR”, UNAS, Tingo María, junio 2009.

4. Curso       internacional                    “BIOTRANSFORMACIONES, INMOVILIZACIÓN DE ENZIMAS”, UNAS, Tingo María, agosto 2006.

5.  Curso internacional “BIOTRANSFORMACIONES CATALIZADAS POR MICROORGANISMOS: RELACIÓN CON LA QUÍMICA SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE”, UNAS, Tingo María, noviembre 2004.

6. Curso      internacional       a nivel de postgrado   “TÉCNICAS COMPUTACIONALES EN EL DESARROLLO DE MOLÉCULAS CON ACTIVIDAD BIOLÓGICA”, UNAS, Tingo María, setiembre 2002.

7.  Curso internacional    “APLICACIONES        INDUSTRIALES DE ENZIMAS Y/O CÉLULAS INMOVILIZADAS”, UNAS, Tingo María, octubre 2001.

Ponente en el Curso Internacional Retos y Oportunidades DE LAS BIOTRANSFORMACIONES EN LA INDUSTRIA, UnMSM, Lima, agosto 2011.

Organización del Curso Internacional en coordinación con el Dr. Luis A. Condezo Hoyos investigador de la Universidad Autónoma de Madrid, octubre 2011: “METODOS DE DETERMINACIÓN DE ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS”.

Presidente de la Comisión Organizadora del IX CONGRESO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA – IX CONACYTA, UNAS, Tingo María, agosto 2009.

Organización del Curso Internacional en coordinación con el Dr. Eduardo Ramírez Ascheri de la Universidad Federal de Goias, Brasil en el año 2008.
“TECNICAS DE ANÁLISIS ESPECTROFOTOMÉTRICOS EN ALIMENTOS”, UNAS, Tingo María, mayo. 2008.

"Los grandes conocimientos engendran las grandes dudas". Aristóteles.